alc14% forrás: Karaffa, kóstolás időpontja: 2008.04.19.; ár: 8000Ft körül
Igazi, harapnivaló, döglött villányi syrah-illat, és aztán gyönyörű, friss lószőr és animalitás, öcsém szerint ez már Ópusztaszer. Jön belőle gyönyörűen a tiszta istállószag színében csodálatos smaragd (galambvér a pontos megnevezése azt hiszem ennek a smaragd-árnyalatnak). Kicsit világosabb, mint amilyennek egy syrah-t elsőre várnék, de az anyag komoly, sok szép ablakot rajzol nagyon lassan a pohár falára. Ízben is jó, van egy kis szolid csípősség a végén, ami nem tetszik, ugyanakkor most vannak a tanninok ott, ahol lenniük kell, nagyon szépen vannak ott a borban. Még mindig feszes, illetve talán mostanában van a csúcson. Az elegánsabb syrah vonalat képviseli, de igen komoly test támogatja. Ez az egyik legjobb magyar, amit 2004-ből kóstoltam. Kisharsányban a nagy kedvenc Vylyannál nem termett ilyen szőlő ebben az évben. Bogyós gyümölcsök, fűszeresség, az illatban egy kis kávét lehet felfedezni, ízben is hozza, amit illatban ígért. Másnap (vákuum alatt pincehőmérsékleten): csodálatos, feketecseresznye-likőrös jegyek, alkoholtúlzás nélkül. Vastag 7 pont
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése