Forrás: Bortársaság 3100 Ft, alc13.5%, kóstolás időpontja: 2007. október
Zord és zárkózott, komoly anyag első ránézésre. Ahogy megforgatom kicsit a poharamban, narancshéj (!), aszalt szilva és bors illata csap meg. A palackja is tetszik: híres család, elegáns logó. Az ára pont ott van a vékonyabbak felett, de még a nagyágyúk alatt. Pont ilyen maga a bor is: már nem könnyed, inkább fanyarul és komolyan gyümölcsös, de nem tüzes, animális ausztrál/dél-afrikai rakéta. Potens, fűszeres, hosszú lecsengésű utóíz. Ahogy kiszellőztetem, pár méterre tőlem egy fakopáncs kezdi meg munkáját. Egymásra nézünk, csend van, a fák között besüt a nap. Ahogy kortyolom, konkrétan cseresznyés ánizsba fordul és így is marad a palack végéig. Vajon hogy esne neki pár év fektetés? Az ehavi (2008/04) Decanterben olvastam a cikket, hogy ezt a szőlőt a szomszéd telkéről veszik, amit ők művelnek és nem voltak kibékülve a fajtától, kicsit féltek is az értékesítéstől, de már tavaly decemberre elfogyott. Én még vennék belőle, ha lenne. 6 pont
Zord és zárkózott, komoly anyag első ránézésre. Ahogy megforgatom kicsit a poharamban, narancshéj (!), aszalt szilva és bors illata csap meg. A palackja is tetszik: híres család, elegáns logó. Az ára pont ott van a vékonyabbak felett, de még a nagyágyúk alatt. Pont ilyen maga a bor is: már nem könnyed, inkább fanyarul és komolyan gyümölcsös, de nem tüzes, animális ausztrál/dél-afrikai rakéta. Potens, fűszeres, hosszú lecsengésű utóíz. Ahogy kiszellőztetem, pár méterre tőlem egy fakopáncs kezdi meg munkáját. Egymásra nézünk, csend van, a fák között besüt a nap. Ahogy kortyolom, konkrétan cseresznyés ánizsba fordul és így is marad a palack végéig. Vajon hogy esne neki pár év fektetés? Az ehavi (2008/04) Decanterben olvastam a cikket, hogy ezt a szőlőt a szomszéd telkéről veszik, amit ők művelnek és nem voltak kibékülve a fajtától, kicsit féltek is az értékesítéstől, de már tavaly decemberre elfogyott. Én még vennék belőle, ha lenne. 6 pont
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése